2013年5月1日 星期三

上海‧佳家湯包+豫園(綠波廊)+外灘‧20130404

早上8點就從北京首都機場飛往上海浦東機場,到了上海一定要坐坐看磁浮列車,
因為他速度非常的快,一般開車需一個小時的路程,搭磁浮列車只需8分鐘,且票價也不貴,
只要RMB $80 (約台幣400元),但是終點站在龍陽路站,要再轉地鐵到飯店


↓準備出發


↓一分鐘內就加速到時速430km,雖然速度很快,但坐在裡面也不會有不舒服的感覺,車身很穩


↓到龍陽路站之後,接著轉搭地鐵,在地鐵站看到了有趣的茶包廣告,牆上做了立體的茶包,
靠近一看,竟然真的有濃郁的茶香!立刻就想買來喝喝看,這種行銷廣告真的很厲害!


↓到了飯店先休息一下,我們在上海住的飯店是「廣場嘉廷酒店」,出來就有地鐵站,非常方便!


 ↓可以邊泡澡邊看電視



↓中午的第一站「佳家湯包」,寫到這又有一股衝動想飛去上海了!
在上海有五家分店,這家是在飯店附近的黃河路店,他們家的湯包是每天限量,賣完為止!
所以請看這排隊的人潮,已經過了中午用餐時間了ㄝ,還是這麼多人


↓斜對面也是非常有名的「小楊生煎」,隔壁還有「仔仔烤魚」,這條街就叫做「黃河路美食街」


↓外面就有菜單了,超便宜的是不是!比較貴的只有「純蟹粉湯包」RMB 99元
 

↓才下午1點多,就已經有菜單掛上「已售完」的牌子了!


↓我們是坐在櫃台旁的位置,所以可以很近距離的看到廚房裡一群師傅在包湯包


↓「純鮮肉湯包」RMB 13元,蒸籠裡的疊子是要裝白醋用的,對了!在上海這邊,吃湯包是不配醬油的,
調味料只有白醋跟辣椒,薑絲也要RMB 1元。


↓雖然湯包的外表看起來沒有像鼎泰豐這麼美觀,但是一口咬下..............
燙死我啦!湯汁多到都快從湯匙滿出來了,但是陳先生說這個「純鮮肉湯包」的豬肉味太重,他還是比較習慣台灣的味道!


↓重頭戲來了!「蟹粉鮮肉湯包」RMB 13元,外表看起來真的包了很多蟹粉喔.......


↓一口咬下,天阿!!!!!!!!從來沒吃過這麼鮮美的湯包啦..........看看裡面的蟹肉跟蟹黃!
老闆你做人很實在,我要頒獎狀給你!


 ↓湯汁真的像爆漿一樣,一定要先把湯汁流到湯匙裡在吃湯包,不然會被燙到喔!


下次有機會再來上海的話,我一定還會再去光顧的,好好吃ㄚ..........
 ↓接著來到了「南京東路步行街」,整條街上有很多百貨公司、商場、名產店


 ↓在名產店買的「云片糕」,吃起來很像小時候拜拜的一種供品,就是用粉紅紙包起來,長條狀,裡面是白白的那個!


從南京東路步行街中途右轉,徒步走到了「豫園」,沒想到這麼遠,竟然走了快半小時了,
早知道就搭出租車了


 ↓「豫園老街」是個充滿古代風情的商業街,每棟房子都是仿古建築!裡面有無數的商家,各式各樣的商店都有,很有特色的一個街道!


 ↓古董店


 ↓老上海茶館,可以坐在樓上品茶,但這裡太吵雜了!明明優雅的泡著茶,背景音樂卻是尖銳刺耳的喇叭聲,太煞風景了!


 ↓看到這個我真的很想捶桌子大笑,什麼大頭貼ㄚ~~好丟臉喔!


 ↓是20年前的大頭貼嗎?



 ↓從巷子裡走進去,每棟建築都蓋得很近

 
↓抬頭一看,交錯重疊的屋頂,有一種很奇妙的感覺
 

↓一整排賣的都是老上海點心


↓據說每天都是這麼多人,假日更是擠的水洩不通


↓這裡有好多很有氣勢的樓房,我想這樣的在古代應該是巨富吧~


 


↓鼎鼎大名的「綠波廊」,這間餐廳是經常用來招待元首級的賓客的地方,今天是要來試試他非常有名的小點心!


↓「眉毛酥」,輕薄又酥脆的外皮,根本不需要用力咬就在嘴裡化開了!




 ↓裡面的餡料好好吃喔!不太像蘿蔔絲餅那樣扎實,他是有帶勾芡的餡料,裡面的材料看起來很簡單,
就是蔥花、紅蘿蔔、肉末之類的東西,但是調味卻很特別!這特別的點心一吃就上癮了!
想在點一盤卻被制止,再吃下去晚餐就吃不下了!


↓「桂花拉糕」,很優雅的味道,有點像年糕的口感,散發著淡淡的桂花味,號稱「黏盤、黏筷、不黏牙」,這道點心是柯林頓最喜歡的喔....



↓吃完點心之後,天色也慢慢暗下來了,燈火也開始亮起來了!


↓這裡有一座「湖心亭」,其實就是一個池塘的大小而已,但是夜晚時,池水倒映著燈火會非常的美麗喔~


↓從豫園徒步來到了外灘,沿著中山東二路散步,就會看到萬國建築群


 

 ↓很特別的一個餐廳,佇立在人行步道上,上方有一根很像塔台的物體,不曉的是做什麼用途的





↓外灘好美好好拍..........
 

↓雖然很想在萬國建築群裡面吃晚餐,但實在是太貴啦~等下次荷包裝滿一點再去囉~





↓美翻天啦~~~熱戀中的情侶們來一定很浪漫!
 






 

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